מוס שוקולד פקאן

שלב 1

מכינים את הקרם שוקולד פקאן: בסיר על אש נמוכה, מרתיחים את החומרים הבאים: 1 ק"ג שוקולד מריר, 1/2 כוס שמנת מתוקה, 1/2 כוס סוכר, 1/4 כוס מים. מערבבים עד להמסה ואיחוד.