דלג לתוכן הראשי
עולם של אוכל
לאנשים שהם עולם
בית
קטגוריות
חגים
חיפוש לפי מרכיבים
סיפור המשפחה
עברית
English
בית
קטגוריות
חגים
חיפוש לפי מרכיבים
סיפור המשפחה
עברית
English
יציאה ממצב בישול
טבית • חמין אורז ועוף עיראקי
שלב 1 מתוך 9
שלב 1
שוטפים היטב את האורז, מעבירים לקערה, מכסים בהרבה מים ומשרים כשעה.
מרכיבים
2 כוסות
אורז (פרסי, בסמטי, עגול ועוד)
1
בצל גדול
1 כף
שמן רגיל או זית
2
כרעי עוף (עדיף טבעי או אורגני)
1
עצם בקר (למשל חתיכת אסאדו או עצם מח)
2 כפות
בהרט
1 כף שטוחה
פפריקה חריפה
1 כף
רסק עגבניות
3.5 כוסות
מים
1 כפית שטוחה
מלח גס
הקודם
הבא
