חיתוכיות שוקולד צ’יפס

אופן ההכנה

1. 1

   לערבב בקערה מצרכים יבשים: קמח, א.אפיה, סודה לשתיה, פודינג ושוקולד צ’יפס.

2. 2

   במיקסר להקציף את הביצים בשלמותן עם הסוכר במשך 8 דקות.

3. 3

   לעצור, להוסיף את השמן ולהקציף עוד כדקה.

4. 4

   לעצור מיקסר ולהחליף לזרוע K או מה שנקרא ”גיטרה” - של בצק פריך.

5. 5

   לשפוך את החומרים היבשים לביצים ולערבב במהירות נמוכה רק עד שמתערבב היטב. יוצאת עיסה לא נוזלית.

6. 6

   להעביר לתבנית בגודל 25 * 34 וליישר עם ידיים רטובות.

7. 7

   לאפות בין 30 ל40 דקות - תלוי בתנור.