סלט חצילים מטוגנים עם פלפלים ובצל

אופן ההכנה

1. 1

   מטגנים קוביות חציל.

2. 2

   חותכים קוביות פלפלים ובצל קטן קטן.

3. 3

   מערבבים את כל החומרים בקערה.

4. 4

   מתבלים ברסק עגבניות או קטשופ, מעט חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה וקצת רוטב צילי מתוק.

5. 5

   מוסיפים שום ופטרוזיליה לפי הטעם (אופציונלי).