פסטרמה ממולאת

אופן ההכנה

1. 1

   מכינים את הבסיס מפסטרמה.

2. 2

   ממלאים חלק מהפסטרמה בתערובת של כפירה רגיל ובצל מטוגן.

3. 3

   ממלאים חלק אחר של הפסטרמה בפירה בטטה.

4. 4

   אופים את הפסטרמה הממולאת.