פשטידת בטטות

אופן ההכנה

1. 1

   לחתוך בצל (לא חייבים קטן מאוד) ולטגן. לטעמי כמה שיותר מטוגן יותר טעים, רק לא לשרוף.

2. 2

   לרסק בטטות בפומפייה גסה (אפשר גם במעבד מזון).

3. 3

   לערבב היטב את כל החומרים.

4. 4

   להעביר לתבניות אינגליש ולהדק היטב.

5. 5

   את הנוזל שנשאר בקערה - לשפוך מלמעלה.

6. 6

   לאפות בחום של 180 מעלות צלזיוס, כשעה וחצי (תלוי בתנור), עד שמשחים יפה מלמעלה.