עוגת גזר

אופן ההכנה

1. 1

   מערבבים את כל החומרים היבשים בקערה.

2. 2

   מוסיפים את הביצים, השמן, הסילאן והגזר המגורר ומערבבים היטב.

3. 3

   מוסיפים את האגוזים והשקדים הפרוסים ומערבבים בעדינות.

4. 4

   יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת ומרופדת בנייר אפייה.

5. 5

   אופים בתנור שחומם מראש ל-175 מעלות למשך 40-50 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

6. 6

   מצננים את העוגה לחלוטין לפני שפורסים.