קציצת טונה

אופן ההכנה

1. 1

   מערבבים בקערה את הטונה המסוננת, הביצה, הבצל הקצוץ, הפטרוזיליה הקצוצה, פירורי הלחם, המלח והפלפל.

2. 2

   אם התערובת רטובה מדי, מוסיפים עוד פירורי לחם עד לקבלת מרקם נוח לעיצוב.

3. 3

   יוצרים מהתערובת קציצות בגודל הרצוי.

4. 4

   מחממים מעט שמן במחבת על אש בינונית.

5. 5

   מטגנים את הקציצות משני הצדדים עד להזהבה.

6. 6

   מוציאים את הקציצות לנייר סופג לספיגת עודפי שמן.