מושט ברוטב רסק עגבניות

אופן ההכנה

1. 1

   מחממים שמן בסיר שטוח.

2. 2

   שמים רסק עגבניות.

3. 3

   מוסיפים שום כתוש/גבישי, קצת סוכר, קצת מלח ותבלינים (גריל דג, פפריקה מתוקה וחריפה).

4. 4

   מוסיפים מים.

5. 5

   כשהכל רותח, שמים את המושטים ומפזרים קצת תיבול מעליהם (גריל דג בעיקר).

6. 6

   אפשר לפזר ארבעס ופטרוזיליה מעל.