מלאווח ממולא עוף או טחון

אופן ההכנה

1. 1

   מכינים מילוי מחזה עוף או בשר טחון עם תבלינים, מלח, פלפל, שום, ואם רוצים גם בצל מטוגן או אבקת בצל.

2. 2

   משתמשים במלאווח (מופשר חלקית) כמילוי. ניתן לגלגל רצועות בצק סביב מילוי (כמו קרפלך).

3. 3

   אופים או מטגנים.