עוגת גבינה שוקולד לבן

אופן ההכנה

1. 1

   להמיס חמאה ולערבב עם הביסקוויטים.

2. 2

   לשטח בתבנית עגולה.

3. 3

   להקפיא את הבסיס.

4. 4

   בקערה מערבבים את כל חומרי המוס (מלבד השמנת).

5. 5

   מקציפים את השמנת לקצפת יציבה.

6. 6

   מאחדים תערובות בזהירות לא לשבור את הקצפת.

7. 7

   יוצקים את המוס על שכבת הביסקוויטים.

8. 8

   מקפיאים ל4- 5 שעות.

9. 9

   ממיסים את השוקולד הלבן עם השמנת לציפוי.

10. 10

    מורחים על המוס הקפוא.

11. 11

    מקפיאים שוב.

12. 12

    כדאי להוציא בערך חצי שעה לפני האוכל.