עולם של אוכל — לוגועולם של אוכללאנשים שהם עולם
תבשילים

פשטידת בצל ופטריות עם בסיס מלאווח

חלביתבשילים
זמן כולל
45 דק׳

אופן ההכנה

  1. 1

    רפדו את התבניות בנייר אפיה.

  2. 2

    הסירו מהמלאווח את הניילון העוטף והניחו מעל התבניות המרופדות.

  3. 3

    קצצו דק את הבצל והפטריות.

  4. 4

    הכניסו לקערה והוסיפו את יתר חומרי המלית (קמח, אבקת מרק, מלח, פלפל, שמן, ביצים).

  5. 5

    כשהמלאווח רך, לחצו קלות כדי שיכנס לתוך התבנית וסדרו את הקצוות סביב שולי התבנית.

  6. 6

    שפכו את המלית על המלאווח.

  7. 7

    אפו ב-180 מעלות כ-45 דקות.

הערות

לגרסה חלבית ניתן להמיר ביצה אחת ב-1/2 גביע קוטג' ולפזר על הפשטידה לפני אפייתה גבינה צהובה. ניתן לגוון את התוכן (בטטה, פטריות, בצל, או שילוב). ניתן להשמיט את בסיס המלוואח.

#פשטידה#בצל#פטריות#מלאווח

מתכון ששלח/ה גילה חייט · 25 במאי 2023

תגובות

עדיין אין תגובות. היו הראשונים להגיב!