סלט קינואה בריא ומזין

אופן ההכנה

1. 1

   לבשל קינואה ועדשים שחורות בנפרד.

2. 2

   לערבב את הקינואה והעדשים ביחס של 2:1.

3. 3

   להוסיף תוספות אופציונליות לפי הטעם: מקלות שקדים קלויים, אגוזים גרוסים, פטרוזיליה קצוצה, סלרי קצוץ, קוביות בטטה אפויות, חמוציות.

4. 4

   לתבל סמוך להגשה בשמן זית, מל"פ ומיץ לימון.