עולם של אוכל — לוגועולם של אוכללאנשים שהם עולם
קינוחים

סופגניות מהירות וטעימות

חלביקינוחים

אופן ההכנה

  1. 1

    לשים את הבצק לישה ארוכה.

  2. 2

    מתפיחים את הבצק 20 דקות.

  3. 3

    קורצים עיגולים (עם כוס זכוכית בגודל 180 מ"ל).

  4. 4

    מתפיחים שוב 20 דקות.

  5. 5

    מניחים כל סופגניה על ריבוע נייר אפיה בגודל 10X10 ס"מ.

  6. 6

    מטגנים בשמן עמוק.

הערות

הכוס המשמשת לקריצת העיגולים היא כוס מדידה קרה של 180 מ"ל. ניתן לטגן את שאריות הבצק למחרת או להכין מהן עוגת שמרים.

#סופגניות#חנוכה#טיגון#בצק שמרים

מתכון ששלח/ה יוני וינברג · 13 בדצמבר 2023

תגובות

עדיין אין תגובות. היו הראשונים להגיב!