טורטייה במילוי כבד, חזה ובצל מטוגן

אופן ההכנה

1. 1

   מטגנים הרבה בצל.

2. 2

   מוסיפים חתיכות כבד (אפילו חתכתי קצת יותר קטנות).

3. 3

   מוסיפים חתיכות חזה (כמובן לפי הכמות שצריך).

4. 4

   אחרי שמיטגן, מתבלים במעט מלח, פפריקה ורוטב צילי.

5. 5

   מגלגלים את המילוי בתוך טורטיות כמספר המנות.

6. 6

   טובלים את הטורטייה מכל הכיוונים בתוך ביצה.

7. 7

   מפזרים פירורי לחם מוזהבים (ניתן לתבל אותם קודם אם רוצים).

8. 8

   מכניסים לתנור לרבע שעה-עשרים דקות, עד שמשחים מעט.