קונכיות הגשה אכילות מעלי פילו (טיגון)

אופן ההכנה

1. 1

   מחממים שמן עמוק לטיגון.

2. 2

   כשהשמן מבעבע, מניחים עלה סיגר (פילו) ומכניסים בפנים מצקת הפוכה.

3. 3

   כשהעלה מקבל צבע זהוב ומתקשה, מוציאים אותו החוצה.

4. 4

   בין עלה לעלה, מחכים שהשמן ירתח שוב כדי להכניס את העלה הבא.