עוגת טורט בשתי צבעים עם קרם לוטוס

אופן ההכנה

1. 1

   להקציף 10 ביצים ו-2.5 כוסות סוכר לקצף יציב.

2. 2

   להוסיף חלמונים, 1 סוכר וניל, 2 כפות אבקת אפיה, חצי כוס שמן, כוס מיץ תפוזים ו-2.5 כוסות קמח.

3. 3

   לחלק את התערובת ל-2 חלקים. חלק אחד להשאיר כמו שהוא, לחלק השני להוסיף 2 כפות קקאו ו-1 כף קפה נמס.

4. 4

   לאפות ב-2 תבניות גדולות.

5. 5

   להכנת הקרם: להמיס בסיר 100 גרם שוקולד לאפיה, 1 מיכל ריצ', כוס מים, 3/4 כוס קרם לוטוס, 1 פודינג וניל, 1/4 כוס סירופ מייפל (לא חובה) ו-2 כפות קפה נמס.

6. 6

   אחרי אפיית העוגות, להרכיב: עוגה, קרם, עוגה, קרם.