עוגת שוקולד

אופן ההכנה

1. 1

   מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית ומצפים בנייר אפייה.

2. 2

   בקערה גדולה, מערבבים קמח, סוכר, קקאו, סודה לשתייה ומלח.

3. 3

   מוסיפים ביצים, שמן, חלב ותמצית וניל. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

4. 4

   מוסיפים מים רותחים ומערבבים בעדינות עד שהבלילה חלקה. הבלילה תהיה דלילה.

5. 5

   יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.

6. 6

   אופים במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

7. 7

   מצננים את העוגה לפני ההגשה.