גביניות חלביות

אופן ההכנה

1. 1

   לשים את חומרי הבצק ומתפיחים.

2. 2

   לאחר שהבצק תפח, לחלקו ל-4 חלקים ולרדד כל חלק לריבוע דק.

3. 3

   לחתוך כל ריבוע ל-9/16 ריבועים.

4. 4

   לשים במרכז כל ריבוע כף מהמילית ולסגור לכיוון המרכז 2 פינות נגדיות ולהדק היטיב כדי שלא יפתח באפיה.

5. 5

   להבריש כל גבינית בביצה.

6. 6

   לאפות במשך כ-20 דקות ב-160 מעלות.

7. 7

   כשמתקרר - לפזר מעל אבקת סוכר.