עוגה משובחת על שכבת בסיס בצק פריך

אופן ההכנה

1. 1

   לבסיס הפריך: מערבבים בקערה ומשטחים בשכבה דקה בתבנית חד פעמית ענקית מרופדת בניר אפיה.

2. 2

   לשכבת השוקולד: באותה קערה, אין צורך לשטוף, טורפים היטב את רכיבי שכבת השוקולד לבלילה אחידה וסמיכה מעט. יוצקים מעל לשכבת הבסיס.

3. 3

   מפזרים 1.5 כוסות שוקולד צ'יפס מעל לשכבת השוקולד.

4. 4

   שוטפים את הקערה.

5. 5

   לשכבת העוגה הבחושה: טורפים את כל רכיבי הבחושה בקערה בעזרת טרפה, לבלילה אחידה.

6. 6

   יוצקים בעדינות ממש בעזרת מצקת את הבלילה מעל לשכבת השוקולד והשוקולד צ'יפס. משתדלים בעדינות כדי שלא יתערבב עם שכבת השוקולד. אם נראה שמעט מתערבב, זה בסדר...מעט.

7. 7

   אופים ב 180 מעלות כ-35-40 דקות עד שהשכבה העליונה יציבה.