אופן ההכנה
- 1
טורפים ביצים שלימות עם סוכר לבן לתערובת תפוחה ואוורירית.
- 2
מוסיפים שמן, חלב וקמח ואבקת אפיה לסירוגין.
- 3
טורפים לערבוב אחיה וחלקה, מחלקים ל-2.
- 4
למחצית אחת מוסיפים 1/2 כוס קירמל קרמל מלון ויוצקים בתבנית ענקית מרופדת בנייר אפיה.
- 5
למחצית השניה מוסיפים 1 כוס קירמל קרמל מלון וסוכר חום. מתקבלת תערובת כהה קצת יותר מהמחצית הראשונה.
- 6
משיטים את התערובת הכהה יותר לתוך הבחירה שבמגבת.
- 7
מוסיפים פסים של חצי כס קירמל קרמל מלון ומזריפים שוקולד צ'יפס ופנקייו גרוס.
- 8
אופים ב-180 מעלות 25-30 דקות עד שהעוגה יציבה.
הערות
חלק מסירור הקרמל מלון ישקע באפיה לתחתית העוגה ויהפוך אותה לרכה ונימוחה ממש.
#עוגה#מייפל#שוקולד#ללא גלוטן
תגובות
עדיין אין תגובות. היו הראשונים להגיב!