חלות מתוקות

אופן ההכנה

1. 1

   לערבב קמח, סוכר ושמרים עם המים. לסגור את המיקסר ולתת לזה לבעבע כמה דקות.

2. 2

   להוסיף את שאר החומרים (שמן, מלח) וללוש עד לקבלת בצק נוח.

3. 3

   להתפיח עד להכפלת הנפח (בערך שעה וחצי).

4. 4

   להכין חלות ולהתפיח שוב כחצי שעה.

5. 5

   לאפות.

6. 6

   מיד לאחר הוצאת החלות מהתנור, לכסות אותן במגבת גדולה ולהמתין לפחות רבע שעה לרכות.