אופן ההכנה
- 1
לטחון פלפלים אדומים במעבד מזון.
- 2
לבשל בסיר עם שום קצוץ, פפריקה, שמן ומלח עד שנגמרים הנוזלים.
- 3
להוסיף אריסה, לימון ומלח לפי הטעם.
הערות
יוצא בסגנון סלט טורקי. כמות של 5-6 פלפלים בשרניים יוצאת בערך חצי ליטר. זמן בישול כרבע שעה, תלוי בסוג הפלפלים וכמות המים שהפרישו.
#סלט פלפלים#אריסה
תגובות
עדיין אין תגובות. היו הראשונים להגיב!